El frío, protagonista de una matanza de Guijuelo que tuvo a Luis del Val como matancero de honor

TEL Guijuelo cumplió este sábado con la segunda jornada de matanza de la presente edición en una mañana marcada por la fuerte ola de frío que azota el país.

El periodista y escritor, Luis del Val, fue el principal protagonista al ser investido matancero de honor. Otros conocidos personajes acompañaron al presentador radiofónico, entre ellos Willy Rubio, que actuó como director de matanza, y el actor, Mariano Venancio, otro habitual de esa fiesta. Estaba previsto que Ernesto Sáez de Buruaga asistiera como matancero de honor pero, finalmente, se cayó de la agenda por motivos familiares. No faltaron las personalidades locales con el alcalde, Julián Ramos, y el organizador, Jesús Merino, al frente.

El sacrificio comenzó poco después del mediodía y se dedicó al turismo, debido a la presencia de varios turistas que visitaban la matanza típica al ganar un concurso del Ayuntamiento. Las águedas se ocuparon del habitual reparto de aguardiente y perrunillas, además de las ya famosas chichas. De la banda sonora se encargó el tamborilero Francisco Javier García, que no cesó de tocar tradicionales sones durante todo el evento.