PRECIOS

Nuevo batacazo para los lechazos en la Lonja

Aguantan los precios de vacuno y porcino

08.01.2018 | 13:44

La situación del lechazo sigue de mal en peor y la Lonja de Salamanca ha vuelto a confirmarlo con un nuevo batacazo en los precios. Ganaderos y compradores han optado por bajar por segunda semana los precios, con descensos que han oscilado entre los 70 céntimos de los lechazos extra y el euro de los animales de 12 y 14 kilos. Las ventas siguen paradas y la situación no ha mejorado nada en los últimos días.

Frente a la tendencia bajista de lechazos y corderos, el vacuno ha mantenido los precios (tanto de carne como de vida), a pesar de que las terneras se muestran algo más pesadas tras las Navidades.

Tampoco han cambiado los precios de los cerdos ibéricos, donde el presidente ha optado por repetir el cebo y el cebo de campo por la llegada de los cochinos de bellota a los mataderos.

Por último, en el cereal, la única bajada ha sido para la cebada (-1) puesto que para los compradores la oferta en este momento supera la demanda.

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