MERCADO

El nuevo año arranca con la caída en picado de los lechazos

La Lonja aprueba una bajada de 1 euro frente a la estabilidad del resto de productos y la subida del ibérico

02.01.2018 | 13:11

La Lonja de Salamanca ha comenzado el nuevo año con un batacazo en el precio de los lechazos (-1 euro) con el que además han estado de acuerdo parte de los ganaderos tras el "desastre" de ventas de la Nochevieja.

El descenso en el ovino ha sido el gran protagonista de una mañana relativamente tranquila donde las mesas de cereal, vacuno y despiece de ibérico han optado por no tocar la tablilla de cotizaciones, frente al ibérico de cebo y de cebo de campo, que han subido 1 céntimo.

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