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LONJA

El arranque de la cosecha coincide con nuevas subidas de precio para el cereal

Nuevos repuntes también para el lechazo y los cerdos de cebo

26.06.2017 | 13:59

La Lonja de Salamanca ha aprobado esta mañana nuevas subidas de precio para el cereal, coincidiendo con el arranque de una cosecha donde la producción va a ser muy escasa, aunque la calidad parece que es buena. En concreto, los repuntes han sido de 3 euros para el trigo, el centeno y el maíz y de 1 para la avena. La mayor subida ha sido para la cebada y la colza (+3).

Sigue también la tendencia alcista para los lechazos, tras una semana donde el bajo consumo continúa compensándose con los pocos ejemplares que hay en el campo. El incremento ha sido de 20 céntimos el kilo.

Mucho más tranquilo se ha mostrado el vacuno, donde los terneros de vida y carne han repetido, a pesar de reconocer que las hembras de mayor peso siguen de mal a peor. 

Por último, la mesa de porcino ibérico ha vuelto a subir el precio de los cerdos de cebo (+0,01) y repitió el cebo de campo

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