LONJA

Suma y sigue para los terneros de vida

Nueva subida para el vacuno tras un mercado con buenas ventas

06.03.2017 | 13:36

La Lonja de Salamanca ha comenzado la semana aprobando una nueva subida en el precio de los terneros de vida. A pesar de la oposición de los compradores, que consideran imposible que puedan valer más, la mesa de vacuno ha finalizado con un incremento de 3 céntimos que sitúa a los terneros en su precio máximo. Más tranquila ha sido el inicio de la semana para el cereal, donde todos los productos han repetido, igual que en el porcino ibérico, donde ha aumentado la matanza de cerdos de cebo y de cebo de campo al estar a punto de acabar la campaña de bellota. Tampoco ha habido cambios en la cotización del vacuno de carne, aunque la mesa ha decidido subir 3 céntimos el precio de toros y vacas. Las malas noticias siguen siendo para el ovino, donde ha vuelto a bajar el precio de los lechazos extra (10 céntimos) y de 11 kilos (0,05) tras una última semana donde las ventas han ido de mal a peor.

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