LONJA

Nuevas subidas para el cereal y los becerros

En el ovino se han aprobado bajadas para los lechazos extra (-0,12) y de 11 kilos (-0,20) y una repetición de precios para el resto de categorías

05.12.2016 | 14:04
Corral de terneros en la Lonja de Salamanca.

La Lonja de Salamanca ha aprobado este lunes nuevas subidas de precio para el trigo, la cebada y el centeno, a pesar de que los almacenistas han denunciado que la tendencia alcista parece haberse revertido en las últimas semanas. También los becerros han visto incrementado su valor, con 3 céntimos más para las terneras, tanto de vida como de carne, tras un mercado con 1.500 animales (casi mil menos que un lunes normal) y con más compradores. En cuanto al ibérico, el debate de porcino ha terminado con una repetición de precio para los cochinos de cebo y de cebo de campo que ha enfadado a los industriales. Y es que desde hace varias semanas, los compradores llevan denunciando que la oferta de cerdos es mucho mayor y que todas las operaciones que se hacen fuera de contrato se pagan a precios más bajos. Por último, en el ovino se han aprobado bajadas para los lechazos extra (-0,12) y de 11 kilos (-0,20) y una repetición de precios para el resto de categorías, incluidos los corderos.

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