LONJA

Bajadas en el cereal, los corderos y el vacuno

En cuanto al porcino, el debate ha acabado con una subida de 2 céntimos para los cerdos de cebo de campo y de 1 para los animales de cebo

19.09.2016 | 13:58
Compradores y vendedores junto a los corrales de terneros. | galongar
Compradores y vendedores junto a los corrales de terneros. | galongar

La Lonja de Salamanca ha arrancado la semana aprobando una bajada de precios para avena y centeno (1 euro) ante la presión de los almacenistas que han vuelto a denunciar que la tablilla sigue muy encima de la realidad del mercado. Se han acordado también descensos para los corderos, tras una última semana donde la venta se ha parado. En cuanto al vacuno, la mesa de vida ha decidido bajar el precio de los terneros 3 céntimos tras un mal mercado, mientras que en la carne se ha optado por no modificar las cotizaciones. En cuanto al porcino, el debate ha acabado con una subida de 2 céntimos para los cerdos de cebo de campo y de 1 para los animales de cebo. La mesa también ha decidido fijar los primeros precios para los primales, entre 26 y 31 euros. Por último, la mesa de la patata se ha celebrado con cuatro agricultores y un único comprador que han acordado bajar el precio 10 euros en el caso de la jaerla y variedades similares, y 20 euros menos para la agria.

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