LA LONJA

El cereal rompe una mañana de estabilidad en la Lonja

La mesa ha optado por bajar 1 euro las cotizaciones de trigo, cebada, avena y centeno y subir 1 el maíz

30.05.2016 | 17:00

La Lonja de Salamanca ha comenzado la semana aprobando nuevas bajadas en el precio del cereal. En concreto, la mesa ha optado por bajar 1 euro las cotizaciones de trigo, cebada, avena y centeno y subir 1 el maíz, el único producto al alza. Agricultores y almacenistas también han optado por fijar los primeros precios para el forraje de avena, que sale a 81 euros la tonelada; la alfalfa (140) y la veza (112). En cuanto al vacuno, la Lonja ha aprobado una repetición tanto para los animales de vida (donde hay una importante demanda de terneras pequeñas) como para los becerros con destino al matadero. Estabilidad también para el ovino, a pesar de la presión ganadera por subir los precios de los lechazos. Por último, la mesa de porcino también ha optado por repetir el precio de los cerdos ibéricos.

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