GANADO

Más de 200 animales de once provincias estarán presentes en la Exposición de Ganado Vacuno Selecto de Salamanca

Se celebra en el Recinto Ferial de Salamanca desde el 4 hasta el 7 de marzo

29.02.2016 | 16:45
Organizadores de la Exposición.
Organizadores de la Exposición.

Un total de 213 animales procedentes de once provincias españolas diferentes se darán cita en la Exposición, Concurso y Venta de Ganado Vacuno Selecto que se inaugurará el próximo viernes 4 de marzo y se desarrollará en el recinto ferial de la Diputación de Salamanca hasta el lunes 7.

En esta ocasión, la feria cuenta con la participación de 50 ganaderos llegados, además de Salamanca, del resto de provincias de Castilla y León y de otras Comunidades Autónomas como Madrid, Extremadura, Castilla-La Mancha o Andalucía, si bien la presencia de profesionales salmantinos es la más numerosa al aportar 130 animales.

Los ganaderos participantes pertenecen a alguna de las cinco asociaciones de ganado vacuno que apuestan por esta cita ganadera, como son la Asociación de Criadores de Ganado Aberdeen Angus; la Asociación de Blonda de Aquitania de Castilla y León; la de Vacuno de Charolés de España; la de Vacuno Selecto de Raza Charolesa de España; y la Asociación de Criadores de Limusín de Castilla y León.

En cuanto a las actividades que se diseñaron para la cita, además de las exposiciones, el concurso, la subasta y la venta libre de ganado, se encuentran mesas redondas, jornadas y ponencias realizadas para analizar la situación del sector de la mano de destacados expertos. Asimismo, se programaron varias degustaciones de carne de limusín, charolés y morucha para los asistentes. La entrada al recinto es libre y los horarios de apertura son de 10.00 a 20.00 horas.

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