EL MERCADO

Nuevas bajadas para el cereal y subidas para el vacuno

La mesa de ovino ha decidido no modificar el precio de lechazos y corderos

02.12.2013 | 17:48

La Lonja de Salamanca ha aprobado este lunes continuar con la senda de bajadas iniciada hace algunas semanas en el cereal. La cosecha de maíz sigue presionando al resto de productos por lo que agricultores y almacenistas han acordado reducir en 1 euro la tonelada de cebada y trigo (panificable y pienso) y en 3 la de maíz. Para la avena y el centeno se mantienen las cotizaciones.

Por el contrario, la Lonja ha optado por incrementar el precio del vacuno, tanto de los animales de vida, tras un buen mercado, como de los becerros con destino a matadero. En concreto, se ha aprobado una subida de 6 céntimo para los machos de vida de segunda categoría y de 3 céntimos para las hembras; mientras que en el caso de los animales para carne el incremento ha sido de 6 céntimos para los añojos y de 3 para las terneras.

Por último, la mesa de ovino ha decidido no modificar el precio de lechazos y corderos, a pesar de las subidas de 40 céntimos demandas por los ganaderos

 
 
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