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HEMEROTECA » |
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Desde el año 2005 el 40 por ciento de las explotaciones ganaderas de Castilla y León han echado el cierre. La causa está clara: los costes de producción superan a los beneficios.
Estas especiales circunstancias están poniendo en serio riesgo el relevo generacional en este sector básico para el mundo rural. Una de las respuestas que se está observando en el sector es intentar regatear a la crisis formando cooperativas.
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